• La pêche du Hareng

    Rapports et études

    J'ai réussi à me procurer ce livre très ancien (1928) sur un site de vente aux enchères.Livre écrit par Laurent Bronkhorst, administrateur de première classe de l'inscription maritime
    Dans ce livre, vous trouverez toutes les explications nécessaires sur la pêche aux harengs
    Un tour d'horizon sur la description du hareng, les ports d'armenent, le personnel, le matériel de pêche, les méthodes et procédés de pêche,la vnete du poisson, la préparation du hareng, utilisation des sous-produits,le commerce du hareng et des tableaux par année et ports de pêche.
    Bien sur il convient de tenir compte de l'époque de ce livre.


    Le Livre :
    La pêche du hareng
    Laurent Bronkhorst
    Paris
    Société d'éditions géographiques, maritimes et coloniales
    87 pages
    1928

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